LPG氣（汽）化器是一種用人為辦法對液化石油氣進行氣化的設備。煤氣公司提供的鋼瓶有兩種情況：一是自然氣化的鋼瓶；二是強制氣化的鋼瓶。自然氣化是指鋼瓶中的液態液化石油氣依靠自身顯熱和吸收外界環境熱量而氣化的過程。強制氣化是用人為辦法（安裝氣化器）對液化石油氣進行氣化。在實際應用中證明，自然氣化的鋼瓶剩液量一般達到10—30%，而安裝氣化器就可以徹底解決上述問題，火力猛壓力穩定。